三代人 二样情 一颗心

作者：宣传部  孟乔 

迎宾老厂迁到新厂区已经一年多的时间了，许多以前从来没有想过的现实问题一个个凸显出来，上班的路太远了，大家的作息时间都发生了变化。但是让人高兴的事也有不少，先说这更衣室，第一次进去我就看到了饮水间、换鞋间、卫生间、洗澡间，更让人兴奋的是朝阳面还有一个大窗户，更衣间宽敞明亮。想想老厂的更衣室又小又黑还没窗户，与新厂的更衣室真的是没法儿比。到了车间我就跟刘姥姥进了大观园一样，看看这儿摸摸那儿，没见过的新设备、新机器可是不老少的。那台德国进口的注射机就最吸引眼球，它是一台集注射、乳化、计量、滚揉于一体的机器，我们就像军人爱枪一样，对这台机器简直是爱不释手。在新厂我经常可以看到大家的一张张笑脸，都洋溢着幸福的笑容。我强烈的感受到我既是幸福生活的创造者，也是享受者......熟肉制品生产调度孙志强滔滔不绝的讲着这一年多来的新变化、新气象、新体会，眼睛里充满了幸福的光，言语间流露出自豪的情。

 在工作中孙师傅习惯一边观察、一边思考。他常说，新时代工匠一定是像习近平总书记在十九大报告中说的一样，是知识性、技能型、创新型的劳动大军中的一员。通过日常向老师傅们取经，他认真总结历代工匠经验，积极开展实际工作中各个工序的小革新。粉肠的灌制过程一直是五人一组，在实际操作中必须从五人中抽调出一个手头儿快、眼神儿好的同事，专门负责在一盆肠衣皮里一根根的找到肠衣头，原本的灌制工作就要分摊到其余四人的身上，工作效率不高。这个问题孙师傅看在眼里，急在心里，只要有闲暇时间他就要思考怎样才能真正发挥五个人的劳动功效。在尝试了多个方法后，他回忆起两年前出口车间工作时的一个小经验，当时为了更加方便快捷的使用羊肠衣，他们会在每天晚上完活后，用一根和机器嘴子一样粗细的长管儿，把肠衣皮一根一根的套上。第二天工作的时候，直接把管子和灌肠机的嘴子一对，拿手一推，一根十几、二十几米长的肠衣皮就套好了。就是这样一个小小的改动，大幅提高了工作效率，也为车间减员增效起到了促进作用。

孙师傅时常和同事强调，一定要谨记“食品工业是道德工业”这条厂训。他说食品人的奋斗就是用专心、细心、责任心，去完成好每一道工序，确保生产出来的每一个产品都是合格的、卫生的、安全的，要像做给自己亲人吃的东西一样用心做产品。产品合格率的提高，离不开大家坚守在生产一线真抓实干、用心用脑的管理。我们既是产品安全的守卫者，也是这份安全的受益者，这就是食品人的幸福。

孙志强师傅热爱迎宾，这里是孙师傅祖孙三代都工作过战斗过的地方，与其说这是他们的职业不如说是他们几辈人的事业，这里有着太多祖辈、父辈们的奋斗史，也记载了太多老迎宾人的汗水与喜悦。新一代的员工，会用他们的态度，他们的热情，他们的一往无前，继续诠释对迎宾的热爱，并最终赢得那份属于每一个人的幸福。新老员工都会因为自己是一名迎宾人而幸福、而骄傲，为了这份幸福和骄傲，要在新时代继续奋斗。